شاي رايت في المطبخ

لا تستطيع الاستغناء عن كوب الشاي الذي تتناوله يوميًا؟ أن يتم التوفر عليه في مطبخك فكرة رائعة. يقدم لك رايت بعض النصائح لوصفات ناجحة: هيا إلى المطبخ! الطبخ باستعمال الشاي فكرة رائعة لأنه يتيح لك إضافة نكهات جديدة إلى وصفاتك... من أبسط الوصفات إلى أكثرها تعقيدًا! اعتبر أن الشاي كأحد التوابل ناضجة من شأنها أن تعزز تحسين كل من الأطباق الخاصة بك. ومع هذا، فإن الشاي في المطبخ سيضيف بالتأكيد النكهة، ولكن بسبب الطهي سيفقد جزئياً منافعه الطبيعية. للبدء، استوحى رايت من بعض الوصفات السهلة على الإنترنت، حتى تتمكن، خطوة بخطوة، من اكتشاف جاذبية الشاي في المطبخ ودمجه مع المكونات المناسبة! شاي الياسمين لإضفاء نكهة على الأرز. • المكونات: 15 جرام من "شاي ماجوريلMajorelle Tea "• 1 رشة ملح صخري • 300 جرام من الأرز التايلاندي. التحضير: يتم تحضير 300 مل من الماء المغلى. يوضع جانباً ويضاف عليه "شاي ماجوريل". يغطى وانتظار 5 دقائق. تنزع أوراق الشاي ويحتفظ بالمستحضر. • يغلى على نار متوسطة مع إضافة الملح. تخفف النار ويضاف الأرز. يُغطّى المزيج ويُطهى حتى يمتص الأرز المشروب، حوالي 15 دقيقة. • الأرز جاهز للتقديم. شاي أخضر لإضفاء لمسة نضارة على مكونات حساءك. المكونات: 150 جرام من الجمبري الوردي المقشر • 1 كوب من البصل الأخضر المفروم• 100 حبة كوسة مقطّعة إلى براعم الصويا • 100 غرام جزر مقطّع إلى شرائح بطريقة جوليان • 50 غ من براعم الفاصوليا• 150 جرام من الفطر الباريسي المقطّع إلى شرائح. • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة المفرومة• 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة • 70 سنتيلتر من الماء• 30 جم من شاي سنشا بعلامة رايت Wright • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح• ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا • ملعقتان كبيرتان من الزيت التحضير: • يغلى الماء في كسرولة. يوضع جانبا ثم يضاف شاي سنشا رايت. يغطى والانتظار 3 دقائق. بعد إزالة أوراق الشاي يتم الاحتفاظ بالمحلول. • في طنجرة، يتم تحمير البصل الأخضر المقطع على طريقة جوليان والروبيان في الزيت لمدة دقيقتين. • يتم التبليل بالماء المنقوع. بعد الغليان تضاف باقي المكونات وتترك على النار لمدة 5 دقائق. • يقدم حساء الجمبري ساخنًا مع السبرينغ رولز